生野菜を食べると便秘が治るのはウソ!納豆・おからが一番!
中居正広の怪しい噂の集まる図書館で生野菜を食べると便秘が治る!という都市伝説を検証してたよ。
だいぶ前に便秘解消は生野菜を食べること!が流行っていたけど、どっち?
専門家に噂の検証を依頼すると、そもそもサラダでよく使われるトマト、レタス、キューリ等には食物繊維があまり含まれていない。
ということは「生野菜を食べると便秘が治る」という噂はウソだった。
今まで一生懸命生野菜サラダを食べてきた方、残念です。。
でもあきらめないでね!
これからは生野菜サラダの代わりに便秘に効く食物繊維がたっぷり含まれている納豆とおからを食べましょう!
特に豆類には食物繊維が盛りだくさん。
例えば、サラダの定番レタス、トマトと比べると
食物繊維の配分量は
レタス(100g)に対して1.1グラム。
トマト( ”” )は1グラム。
それに対して
納豆(100g)に対して6.7グラム。
おから( ”” )はなんと11.5グラム!!
おからを毎日食べた方が効率的に便秘解消できそうだよ。
今からでも遅くない!おからを食べよう!




